【DO ウティエル・レケーナのワインを知ろう】El Bobal de Estenas 2018 (Vera de Estenas)

  El Bobal de Estenas 2018は、DO ウティエル・レケーナに属する、ベラ・デ・エステナスの赤ワイン。ぶどう品種はボバル 100%。

 

 ぶどう畑は主に褐色の石灰質多く含んだ粘土質土壌。低温でマセレーション、発酵させた後、伝統的に使用されてきたティナハ(素焼きの甕)で澱とともに4ヶ月熟成させます。

 こちらのワインは、2月10日(月)東京会場、12日(水)大阪会場のイベントでご試飲いただけます。テイスティングセミナーのお申し込みはこちら

 

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