【生産者情報】パゴ・デ・タルシス:創業者の想い


 Carlota Suria Organicは、パゴ・デ・タルシスの中でも最も歴史のあるラインナップで、今年で30年目を迎えます。ワイナリーの操業ファミリーが初めて商品化したブランドで、ひとつひとつ手作業で、最小限の介入でつくられてきました。

 

 ”カルロタ・スリア” は、パゴ・デ・タルシスの共同創設者の名前で、彼女は、自然環境のサスティナビリティに献身的で、勇敢さと情熱を合わせ持った女性でした。彼女の精神や考えに触発され、DO ウティエル・レケーナのワイン3アイテム、DO カバのスパークリングワイン2アイテムの計5アイテムを100%オーガニックでつくっています。

 私たちのオーガニック栽培の畑をぜひご覧ください。

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